Reseña del libro "Влияние мастита на качес (en Ruso)"
Во всем мире мастит является одним из важнейших заболеваний молочного скота. Это связано с высокой распространенностью заболевания и связанными с ним производственными потерями. Кроме того, мастит влияет на качество молока и, следовательно, имеет последствия, выходящие за пределы молочной фермы. Так, из полученной нами книги следует, что коагулазоотрицательные стафилококки (КНС) были наиболее распространенными бактериями, выявленными в ходе всего исследования, и, тем не менее, способны персистировать в молочной железе и умеренно повышать количество соматических клеток молока. Таким образом, патогены окружающей среды составляли подавляющее большинство бактерий, выделенных из подозрительных проб бычьего молока в районе исследования. В книге также показано, что SCC отдельных проб молока соответствовал состоянию здоровья вымени молочных коров, представленному наличием в молоке маститных микроорганизмов. Хотя эта книга была подготовлена в Словацкой Республике, она может внест