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Administracion de Negocios Gastronomicos
De Bonis, German (Autor)
·
Ugerman Editor
· Tapa Blanda
Administracion de Negocios Gastronomicos - De Bonis, German
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Reseña del libro "Administracion de Negocios Gastronomicos"
El ABC de las operaciones de restaurantes y establecimientos gastronómicos
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El libro está escrito en Español.
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