Compartir
food hygiene auditing (en Inglés)
Chesworth (Autor)
·
springer publishing map
· Libro Físico
food hygiene auditing (en Inglés) - chesworth
$ 186.678
$ 233.347
Ahorras: $ 46.669
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Viernes 02 de Agosto y el
Martes 13 de Agosto.
Lo recibirás en cualquier lugar de Argentina entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "food hygiene auditing (en Inglés)"
regulatory constraints and current management practices put the onus on food manufacturers to take all responsible precautions where hygiene is concerned. a food hygiene audit is the first step towards identifying weaknesses in an operation and this book explains in detail the areas to be inspected during such an audit. the legislative situation is covered by authors from both sides of the atlantic, although the procedures described are universally applicable. many companies employ expensive consultants to advise them on this subject and this book provides a cost-effective supplement or alternative. written primarily for those in the food industry concerned with hygiene, the book is also essential background for students and researchers in government and academic institutions.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Inglés.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
