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Foodscapes/Nahrungslandschaften: Eine Bestandsaufnahme (en Alemán)
Timo Sedelmeier (Autor)
·
Springer Vs
· Tapa Blanda
Foodscapes/Nahrungslandschaften: Eine Bestandsaufnahme (en Alemán) - Timo Sedelmeier
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Reseña del libro "Foodscapes/Nahrungslandschaften: Eine Bestandsaufnahme (en Alemán)"
Das Buch befasst sich mit Nahrungslandschaften, sogenannten 'foodscapes', die ein noch recht junges Forschungsfeld der Sozialwissenschaften darstellen und im Kontext von Fragen der räumlichen Ungleichheit ab Mitte der 1990er Jahre erstmals thematisiert wurden. Neben einer Einführung in verschiedene Landschaftskonzepte sowie einem kurzen historischen Abriss zur geographischen Auseinandersetzung mit Nahrungsmitteln fokussiert der Band auf die Multidimensionalität der Nahrungslandschaften und verdeutlicht diese an zwei Fallbeispielen.
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Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Alemán.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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