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Manipolazione post-raccolta della Mela Custard nel distretto di Panchmahal (en Italiano)
Vishal Kukadiya
(Autor)
·
Kamlesh Jethva
(Autor)
·
Edizioni Sapienza
· Tapa Blanda
Manipolazione post-raccolta della Mela Custard nel distretto di Panchmahal (en Italiano) - Kukadiya, Vishal ; Jethva, Kamlesh
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Reseña del libro "Manipolazione post-raccolta della Mela Custard nel distretto di Panchmahal (en Italiano)"
I frutti della crema di mele sono altamente deperibili in natura. È molto difficile conservare i frutti per un periodo prolungato. È stato avviato un progetto per ottenere informazioni esaustive sulla manipolazione post-raccolta dei frutti di mela cotta nel distretto di Panchmahal. Sono stati preparati i programmi di intervista e sono stati raccolti i dati. La persona più affidabile di ogni frutteto è stata selezionata per un'intervista personale. Per l'indagine sul campo è stato selezionato il distretto di Panchmahal. Inoltre, sono stati esaminati anche un mercato all'ingrosso e un mercato al dettaglio.
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El libro está escrito en Italiano.
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