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Probiotics, prebiotics and synbiotics (en Inglés)
Omelio Cepero Rodriguez
(Autor)
·
Jorge Orlay Serrano Torres
(Autor)
·
Elvio Maturell
(Autor)
·
Our Knowledge Publishing
· Tapa Blanda
Probiotics, prebiotics and synbiotics (en Inglés) - Cepero Rodriguez, Omelio ; Serrano Torres, Jorge Orlay ; Maturell, Elvio
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Reseña del libro "Probiotics, prebiotics and synbiotics (en Inglés)"
This book reviews general aspects related to probiotics and prebiotics for animal health, the most used microorganisms and the mechanisms of action described for such effects. It also deals with the most commonly used compounds as prebiotics in animals, emphasizing the results obtained with the use of oligosaccharides such as beta-glucans and fructans in the improvement of health and bioproductive indicators in production conditions.
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El libro está escrito en Inglés.
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