Compartir
Rola Kultury Na Zwyczaje Żywieniowe I Wybory Żywieniowe GhaŃczyków (en Polaco)
Augusta Adjei Frempong
(Autor)
·
Wydawnictwo Nasza Wiedza
· Tapa Blanda
Rola Kultury Na Zwyczaje Żywieniowe I Wybory Żywieniowe GhaŃczyków (en Polaco) - Adjei Frempong, Augusta
$ 95.988
$ 119.985
Ahorras: $ 23.997
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Lunes 05 de Agosto y el
Miércoles 14 de Agosto.
Lo recibirás en cualquier lugar de Argentina entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Rola Kultury Na Zwyczaje Żywieniowe I Wybory Żywieniowe GhaŃczyków (en Polaco)"
Rola kultury w nawykach i wyborach żywieniowych Ghańczyków mieszkających w innych krajach to pierwsze wydanie książki na temat tego, jak kultura wplywa na nawyki i wybory żywieniowe migrantów mieszkających w Europie. Spoleczeństwa na calym świecie mają specyficzne preferencje dotyczące jedzenia, które są determinowane przez ich atrybuty spoleczno-kulturowe. Co ciekawe, ta książka podkreśla "ukryte" nawyki żywieniowe Ghańczyków i ujawnia, że pomimo wplywu kultury Ghańczyków na ich wzorce żywieniowe, przemysl hotelarski w Europie nie jest daleki od zaspokojenia ich potrzeb poprzez wykorzystanie zagranicznych produktów spożywczych, takich jak katoffle w Niemczech i mąka ziemniaczana w Wielkiej Brytanii do przygotowania lokalnych potraw, zwlaszcza fufu. Książka ta jest obowiązkową pozycją dla studentów, doktorantów, menedżerów w praktyce oraz milośników turystyki kulinarnej.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Polaco .
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.