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Specie vegetali trascurate del Sud America in una vita biologica (en Italiano)
Wenli Sun
(Autor)
·
Mohamad Hesam Shahrajabian
(Autor)
·
Edizioni Sapienza
· Tapa Blanda
Specie vegetali trascurate del Sud America in una vita biologica (en Italiano) - Sun, Wenli ; Shahrajabian, Mohamad Hesam
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Reseña del libro "Specie vegetali trascurate del Sud America in una vita biologica (en Italiano)"
Il mondo ha bisogno di un cambiamento di paradigma rispetto alla visione attuale di molte piante per garantire cibo e nutrizione in futuro. Molte piante trascurate e sottoutilizzate, in particolare le piante medicinali e aromatiche, sono dense di nutrienti, adatte a diversificare le diete, forniscono vitamine e micronutrienti a sufficienza per le persone, sono altamente resistenti alle malattie e ai parassiti, possono essere adattate in molte regioni e, naturalmente, hanno enormi benefici farmaceutici. Molte specie di piante medicinali che erano comuni nella medicina tradizionale, sono ancora trascurate e sottoutilizzate, soprattutto nei Paesi in via di sviluppo e in quelli in via di sviluppo. La mancanza di attenzione per queste piante ha fatto sì che il loro potenziale valore medicinale sia sottoutilizzato e sottostimato.
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El libro está escrito en Italiano.
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