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portada Sunday Hammock Crosswords Format: Wire Coil/Wire Comb
Formato
Libro Físico
Tema
turismo hotelería cocina
Idioma
Español
N° páginas
240
ISBN
8477388547
ISBN13
9788477388548

Sunday Hammock Crosswords Format: Wire Coil/Wire Comb

María José Olmo Garre (Autor) · Sterling Publishing · Libro Físico

Sunday Hammock Crosswords Format: Wire Coil/Wire Comb - Edited by Leslie Billig

Libro Nuevo

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  • Estado: Nuevo
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Reseña del libro "Sunday Hammock Crosswords Format: Wire Coil/Wire Comb"

Este libro ofrece una introducción para estudiantes de Turismo a uno de los departamentos más desconocidos de un hotel. La revisión de los procedimientos de trabajo que se llevan a cabo en el Departamento de Gobernanta obliga a hacer una descripción del entorno, un estudio de todo aquello que interviene en las operaciones y una definición de los perfiles de los componentes de su equipo humano, acompañado de numerosas ilustraciones y ejemplos y utilizando un lenguaje claro y directo, que incluye el uso de terminología internacional para que el alumno se familiarice con palabras que podrá escuchar en un hotel dentro o fuera del país.

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