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The Political Economy of Agro-Food Markets in China: The Social Construction of the Markets in an Era of Globalization (en Inglés)
Augustin-Jean, L. ; Alpermann, B. (Autor)
·
Palgrave MacMillan
· Tapa Blanda
The Political Economy of Agro-Food Markets in China: The Social Construction of the Markets in an Era of Globalization (en Inglés) - Augustin-Jean, L. ; Alpermann, B.
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Reseña del libro "The Political Economy of Agro-Food Markets in China: The Social Construction of the Markets in an Era of Globalization (en Inglés)"
China's agricultural production and food consumption have increased tremendously, leading to a complete evolution of agro-food markets. The book is divided into two parts; the first part reviews the theoretical framework for the 'social construction of the markets, ' while the second part presents the implication for the agro-food markets in China
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