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portada Une analyse de l'anthropologie de l'alimentation (en Francés)
Formato
Libro Físico
Idioma
Francés
N° páginas
176
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.9 x 15.2 x 1.0 cm
Peso
0.27 kg.
ISBN13
9786206565420

Une analyse de l'anthropologie de l'alimentation (en Francés)

Yolanda Hernández Pardo (Autor) · Editions Notre Savoir · Tapa Blanda

Une analyse de l'anthropologie de l'alimentation (en Francés) - Hernández Pardo, Yolanda

Libro Nuevo

$ 124.127

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  • Estado: Nuevo
Origen: Estados Unidos (Costos de importación incluídos en el precio)
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Reseña del libro "Une analyse de l'anthropologie de l'alimentation (en Francés)"

L'objectif général de cette recherche est de présenter "Le système alimentaire des montagnards zapotèques pendant la fête patronale de la Virgen del Rosario". Il s'agit de démontrer que l'acte de manger ne répond pas seulement à une question biologique, mais aussi à un besoin social: celui de maintenir une tradition et une identité malgré le fait que l'on se trouve sur un autre territoire. Pour ce faire, une étude géographique et historique de Cuautepec a été réalisée, ce qui m'a permis de comprendre comment la colonie Malacates s'est consolidée, et j'ai également appris que les Zapotèques des hauts plateaux n'étaient pas les seuls à être arrivés, mais aussi d'autres migrants.

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El libro está escrito en Francés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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